多少でもご存じでないとさっぱり面白くない、です。
ふとしたことでイタリア料理のお店について調べていたら、
こんなものを見つけてしまった
【ぐるなびシェフ/今井寿】
http://recipe.gnavi.co.jp/chef/8.html
今井寿が作るイタリア料理!
それは地球人が食べるものなのか?
食べたら血が青くなっちゃうとかそういうものではないんだよね?
経歴やレシピを見ているだけでも、立派で素晴らしいシェフだとはわかるのだけれども、
どうにも「今井寿が作る」という言葉がピンポイント爆撃で面白過ぎる。
さらに、
今井寿にイタリア料理を教わることもできるらしい。
【TEPCO:今井寿シェフのイタリア料理教室】
http://www.tepco.co.jp/tochigi/e-style/report/report02-j.html
お、教わりたいなあ。
3時間程あるのらしいけれど、どうしても
3時間、ずっと沈黙だったらどうしよう。とか考えてしまうなあ。
現在はお茶の水にあるお店のグランドシェフであるらしい今井寿氏。
【ぐるなび:Osteria la Pirica(オステリア・ラ・ピリカ)】
http://r.gnavi.co.jp/b640500/
今井寿が作るイタリア料理、いつか食べに行ってみようと思うばかりです。
まずはランチからかなあ。。。