多少でもご存じでないとさっぱり面白くない、です。
ふとしたことでイタリア料理のお店について調べていたら、
こんなものを見つけてしまった
【ぐるなびシェフ／今井寿】
http://recipe.gnavi.co.jp/chef/8.html
今井寿が作るイタリア料理！
それは地球人が食べるものなのか？
食べたら血が青くなっちゃうとかそういうものではないんだよね？
経歴やレシピを見ているだけでも、立派で素晴らしいシェフだとはわかるのだけれども、
どうにも「今井寿が作る」という言葉がピンポイント爆撃で面白過ぎる。
さらに、
今井寿にイタリア料理を教わることもできるらしい。
【TEPCO：今井寿シェフのイタリア料理教室】
http://www.tepco.co.jp/tochigi/e-style/report/report02-j.html
お、教わりたいなあ。
3時間程あるのらしいけれど、どうしても
3時間、ずっと沈黙だったらどうしよう。とか考えてしまうなあ。
現在はお茶の水にあるお店のグランドシェフであるらしい今井寿氏。
【ぐるなび：Osteria la Pirica（オステリア・ラ・ピリカ）】
http://r.gnavi.co.jp/b640500/
今井寿が作るイタリア料理、いつか食べに行ってみようと思うばかりです。
まずはランチからかなあ。。。
イリーガルパウダーニードル！ピュアーケミカル！って料理を作るんだよきっと。あのリズム感の概念を覆すダンスしながらね！
きっとこの人さぁ〜自分の今井寿っていう名前の持つチカラっつか威力？にうっすらとも気付いてないわけよね。そこも面白いよね。
そうだね、自分の名前の威力、絶対気付いてない。
料理教室に参加したとしたら、そこが一番面白いかもしれない。
「美味しい料理」という言葉に対して、
これだけの破壊力を持つ人名もちょっと無いのでは無いかと思うばかりです。
但し特定の人にだけだけれども。
シェフである今井寿氏は気づいてない…のだろうなあ。。
周囲の人なんかは、意外と知ってたりしそうな気もします。
だってネットで検索したら、宇宙人の方ばっかり出て来ちゃうだろうしねえ。
まさに、このタイトルが書きたくてこの記事を書いてしまったようなものです。
シェフ・今井寿氏に逢ったらば、絶対にフルネームで呼びたいところですね。
「今井寿さん」。「今井寿先生」。こんな敬称をこの人名につけたのは初めてです。
メニューにも人名乗せてくれたら、もっと面白いのにな。
「今井寿のスペシャルメニュー」とか
「トリッパの煮込み・今井寿風」とか。
Googleだと７つめにしてようやくシェフ今井寿氏。
で、検索してたらでてきた。
http://wed.sunmarie.com/cgi-bin/tenpo.cgi?code=0018
誰かここでウェディングパーティーやらないかな。
そして、メニューにはぜひ名前入り料理を。載せてほしい。
今度、機会があったらランチにでも行ってみませんか？美味しそう。
あ、でも、ちょっと駅から距離あるね。
調べてたら、もう上のアドレスのお店はシェフが変わってたね。
今は今井寿シェフは御茶ノ水なんだね。失礼しました。
試しにYahoo!で検索したところでは、
早くも4つ目には今井寿シェフが登場されてました。
でも2つ目には「今井寿恵」さんという写真家の方が登場されてて、これもちょっと笑った。
お茶の水のお店も、とても素敵で美味しそうなお店でございましたよ。
是非いってみましょう、「今井寿が作るランチ」を食べに！
奇跡のランチな感じがするなあ。。。